香软玉米面饼
今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的
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步骤1/7
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1:做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1 或者白面多些或者玉米面多些都行,这个没有标准,做出来都很好吃2:加一个鸡蛋,如果面粉很多可以加2个3:加适量白糖 增加甜味4:加适量水
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步骤2/7
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把以上搅拌成面糊,切记一定不能太稀不然不好成型,尽量搅拌细滑一些,这样口感更好
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步骤3/7
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锅里不放任何油,要小火,把面糊直接缓慢倒入锅里 不要太大 不要太厚
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步骤4/7
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等上面的面糊稍微有点固定住 用铲子翻面
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步骤5/7
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两面颜色微焦就可以出锅了,火 要 小
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步骤6/7
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做给家里小朋友吃的 可以变着花样做啊
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最后一步
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撰写制作步骤
也可以加些香蕉泥进去,给宝宝吃 好嚼友好消化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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