草莓千层蛋糕
买了利仁薄饼铛，所以找了薄饼铛版的饼皮材料，这个方子做出来皮很薄，很好吃，前段时间做过黄桃千层蛋糕，这次做了草莓的拍了图写了食谱，宝贝很爱吃！
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步骤1/8
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黄油放到碗里隔水融化，加入牛奶糖，还有过筛的面粉和淀粉，鸡蛋打散倒进去，搅拌均匀。
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步骤2/8
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真的不能用家里的白糖，要用专门做烘焙的糖粉，因为白糖不好融化，看这些颗粒。
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步骤3/8
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把面糊过筛到薄饼铛的专用面糊盆里
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步骤4/8
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烙出饼皮，美不？多练习就可以了。我喜欢黄黄的，所以烙的稍微久一点
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步骤5/8
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饼皮晾凉的时候打奶油，雀巢淡奶油两盒，倒在无油无水的盆里，打发。
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步骤6/8
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草莓用盐水泡过后洗净切片
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步骤7/8
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先铺好饼皮抹奶油再铺饼皮抹奶油，然后一层一层放饼皮奶油和草莓，至完成
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最后一步
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最上面一层做造型，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
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