西北莜面
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内蒙古三件宝,土豆,莜面,大皮袄。作为特色面食,莜面可谓是囊括了土豆和莜面这两种特色吃食。每每身在异乡,想到家乡的特产莜面,焖面,烤羊腿,羊杂碎……都情不自禁吞口水,可在繁华都市又没有可以吃到家乡味道的地方……求人不如求己,把家乡的味道带在身边再好不过,自己自足。
营养分析
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33克
132克
379克
2226
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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莜面粉,3个人的量,一碗半面粉,半碗开水和面
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步骤2/11
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开水和面,先用筷子,再用手揉,面粉和好后大概有,8成熟
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步骤3/11
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把面团分团捏成剂子,放入压面器。
步骤4/11
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发布于 2016-01-10
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