燕鱼炖五花肉（或土豆条）的做法

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燕鱼炖五花肉（或土豆条）

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切墩(初级)

燕鱼

、

五花肉或土豆

、

辣椒

、

八角，桂皮，十三香，葱姜蒜，香叶

、

料酒，白酒，醋，白糖，盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切片，葱姜蒜切段
步骤2/5 点击查看大图
鱼切小段备用
步骤3/5 点击查看大图
油锅烧热肉翻炒一下加入鱼，加入料酒，酱油，白酒，醋，白糖，葱姜蒜，辣椒，八角，十三香，桂皮，香叶，（若是土豆就是代替肉）
步骤4/5 点击查看大图
加水炖开转小火，加盐
最后一步点击查看大图
肉和鱼都熟了大火收汤

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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