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鲜虾紫甘蓝包饭的做法

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鲜虾紫甘蓝包饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 10只

、

紫甘蓝 1/2个

、

绿彩椒 1/3个

、

胡萝卜小半根

、

蚝油 1勺

、

盐 2g

、

鸡精 1g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料准备好
步骤2/5 点击查看大图
热水烧开倒入盛紫甘蓝的盆中烫1-2分钟（看个人口感喜欢脆点的就少烫点时间）
步骤3/5
虾去壳洗净水焯熟后备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中油热下入鸡蛋翻炒片刻，加入绿椒丁和胡萝卜丁翻炒片刻加入隔夜米饭翻拆片刻、加入蚝油、盐、鸡精出锅备用
最后一步点击查看大图
将晾过水的紫甘蓝包上炒饭和整颗虾，摆盘，淋上蒸鱼豉汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-09

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