油焖大虾
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步骤1/10
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把虾清理背线以后剪掉头部前面一部分(很多人也是没有剪掉的,这个看个人)
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步骤2/10
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备好姜葱蒜
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步骤3/10
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锅里放油,油热以后放入姜葱蒜爆香
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步骤4/10
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锅里放油,油热以后姜葱蒜爆香放入虾,翻炒
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步骤5/10
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虾变红以后放入料酒翻炒
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步骤6/10
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放入冰糖老抽翻炒以后,然后依次放入盐和糖翻炒,最后倒一点醋翻炒加水
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步骤7/10
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加水盖上盖大火闷虾
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步骤8/10
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当收汁以后放入淀粉勾芡起锅
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步骤9/10
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撒上葱花
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最后一步
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香甜可口的大虾做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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