辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
小米辣,青椒,干辣椒切粒,姜蒜切粒
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步骤2/3
鸡肉切粒
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最后一步
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锅里放油,待油热后放入花椒姜蒜,干辣椒,小米辣炒香,再放入鸡肉,翻炒均匀,放入豆瓣酱,再加入味精,料酒,翻炒几分钟,加盐就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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