Q弹西米番薯卷
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10-30分钟
| 切墩(初级)
番薯，西米，蜂蜜
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
先把适量西米弄碎，没有搅碎机的可以先把西米用水泡，然后再用擀面杖擀碎，备用
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步骤2/4
番薯洗干净削皮，切块放在锅里蒸熟。蒸熟后捣碎加入蜂蜜搅拌均匀
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步骤3/4
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把西米铺平均匀，中间放上番薯，然后卷起来，边角多出的切除。在切成几款，放到锅里隔水蒸15分钟，变透明就可以了。
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最后一步
家里有黄心的番薯，就没买紫色番薯。所以颜色不大好看，不过味道可是棒棒的，很Q，不是很甜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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