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猴头菇饼干的做法

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猴头菇饼干

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普通面粉 130g

、

玉米淀粉 70g

、

干猴头菇 30g

、

黄油 120g

、

白糖 60g

、

盐 1g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猴头菇干一个
步骤2/8 点击查看大图
用料理机打碎
步骤3/8 点击查看大图
黄油软化后就去白糖搅拌均匀，再分三次加入鸡蛋液，搅拌到这种状态
步骤4/8 点击查看大图
放入猴头菇粉搅拌后，面粉和玉米淀粉过筛加入和成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
步骤5/8 点击查看大图
一个小时后拿出放入保鲜袋里擀成4毫米左右的薄饼
步骤6/8 点击查看大图
用喜欢的磨具做成不同形状
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热后170度烤15分钟
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完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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