小芋头烧鸡翅5
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小芋头
250g
、
鸡翅
8个
、
干香菇
6朵
、
食盐
1/4小勺
、
酱油
1大勺
、
蚝油
1大勺
、
姜
2片
、
大葱
1根
、
白糖
1大勺
、
植物油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
干香菇温水泡软洗净切块,鸡翅洗净,大葱切段,小芋头去皮切块。
-
步骤2/4
锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香,再加入香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。
-
步骤3/4
倒入开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约二十分钟。
-
最后一步
最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。
小贴士
适合怀胎第五月噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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