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小芋头烧鸡翅5(0/4)
干香菇温水泡软洗净切块，鸡翅洗净，大葱切段，小芋头去皮切块。
锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄，放入姜片和葱段炒香，再加入香菇和小芋头同炒，加入调味料翻炒。
倒入开水没过食材，大火煮滚后改小火，盖上锅盖焖烧约二十分钟。
最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可上碟。