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苹果派

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翟妈

儿子不爱生吃苹果，家里苹果堆积了，拿来做苹果派
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   配菜(中级)
派皮
、
黄油 60g
、
低筋面粉 180g
、
细砂糖 40g
、
蛋黄 1个
、
纯净水 30ml
、
派馅料
、
苹果（中等个头） 2个
、
细砂糖 60g
、
黄油 20g
、
玉米淀粉 10g
、
肉桂粉 少许
、
柠檬 半个
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

没有派盘，用披萨盘烤！因披萨盘下面没有散热孔，下面饼皮没有出脆脆的感觉，应该提前烤一次下饼皮再做后面步骤应该更成功。还有这次材料的量应该用六寸盘，我用的九寸的所以上面编条比较稀疏！不影响味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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