红烧鱼头豆腐
浏览 126577 · 收藏 692 · 学做 1
将做法保存到手机
中国城买的鱼头~炖豆腐最简单啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
葱姜蒜爆香
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼头煎至两面焦黄,大约三分钟(最好一刀剖开,两面煎)
-
步骤3/5
点击查看大图
料酒一大勺,生抽,老抽各两大勺,翻炒后加水没过鱼头,加香叶两片,八角两个,糖一大勺,盐少许,孜然少许,辣椒酌量,大火煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
转小火炖20分钟,加豆腐,再炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前烹醋一大勺提味~鸡精一小勺~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
换个做法
红烧鱼头豆腐的其他做法
红烧鱼头豆腐的相关分类
红烧鱼头豆腐的相关推荐
-
蚝油生菜
31813082人看过 -
皮蛋瘦肉粥(电饭锅版)
1927333人看过 -
虾仁豆腐
2222904人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5573332人看过 -
最简单又巨好喝的香菇老母鸡汤#轻食季怎么吃#
193954人看过 -
红烧鱼头
154312人看过 -
最爱的红烧鸡块
8858293人看过 -
红烧鱼头
637468人看过 -
红烧鱼头
921380人看过 -
红烧排骨
29856992人看过 -
茄汁大虾
31149604人看过 -
清蒸螃蟹
10238129人看过