小熊抱坚果饼干
治愈系的抱坚果小熊,排排坐,分果果,欢欢喜喜过大年!
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步骤1/18
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备料。
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步骤2/18
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黄油切小块室温软化。
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步骤3/18
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打散奶油。
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步骤4/18
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筛入糖粉。
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步骤5/18
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打至蓬松顺滑。
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步骤6/18
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分三次加入蛋液,每次都充分搅拌。
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步骤7/18
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筛入低粉,用刮刀搅拌均匀。
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步骤8/18
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用手和成光滑面团,保鲜膜包好。
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步骤9/18
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松弛20分钟。
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步骤10/18
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把面团擀成面皮,大约3毫米厚。
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步骤11/18
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用小熊模具按出形状。
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步骤12/18
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排列在油纸上。
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步骤13/18
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小熊胸口摆上杏仁。
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步骤14/18
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用牙签戳出眼睛嘴巴。两手抱起,接触处涂抹下蛋液。
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步骤15/18
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定型。
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步骤16/18
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烤箱预热。175度,上下火,15到18分钟左右。
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步骤17/18
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出炉后晾凉。
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最后一步
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包装。
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发布于 2016-01-01
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