炒鸡懒——懒人意面(・ω・)ノ

浏览 8126 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

事实是，不是我们真的懒，而是我们木有时间～（欢迎讨论、分享，不喜勿喷。）

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油少许

、

蒜瓣 4块

、

洋葱半个

、

牛肉披萨粒 200g

、

意大利披萨酱 200g

、

面粉（勾芡）少许

、

糖少许

、

意大利面 2～3人份

、

紫苏少许

、

芝士粉少许

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备材料，是你首先要做的，以免手忙脚乱，忘记这个忘记那个，做出来的让自己失落(｡-_-｡)
步骤2/19 点击查看大图
煮面吧！锅里放水，把水烧开，咕嘟咕嘟了，就可以下面咯～下意大利面！由于人有相似，面有不同，你要摸清它的性格！煮10分钟的时候，你要尝一下，能不能咬断，如果不行，果断再煮5分钟，再尝一下，就差不多啦～
步骤3/19 点击查看大图
捞出来，沥水，然后加入凉水，泡着……就让它等着！
步骤4/19 点击查看大图
【切菜啊切切切】切蒜瓣，切成末末或片片，这不仅要看你心情，还要看你刀功！切一半洋葱，切成块块～泪流满面的同时不要忘记把另一半保存好！
步骤5/19 点击查看大图
洋葱！切出来是酱紫～晶莹剔透
步骤6/19 点击查看大图
【开始咯！宝贝们】我用的是这款黄油，独立小块包装，用多少开多少～因为我懒！我懒得解冻大块黄油，我懒得切……
步骤7/19 点击查看大图
开小火，注意！必须是小火～不然会糊掉！放入两块黄油（＾Ｏ＾）香香哒！
步骤8/19 点击查看大图
待黄油完全融化后，放入切好的蒜块、洋葱块～调中火，炒香它们！特别香
步骤9/19 点击查看大图
待洋葱软化，放入那包牛肉粒！大火开炒～翻滚，旋转，跳跃，我不停歇～
步骤10/19 点击查看大图
放入一整袋披萨酱，继续炒！别停，宝贝们
步骤11/19 点击查看大图
噗♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
步骤12/19 点击查看大图
加多半碗的水。调小火，开始咕嘟～咕嘟～
步骤13/19 点击查看大图
放入白糖，3平勺。然后你尝一下，如果你觉得还差点儿，你再加呗！
步骤14/19 点击查看大图
小火咕嘟，开了之后。你会发现变稀了，别担心！咱们用面粉和水，调和，勾芡～适量，倒入其中。搅拌(●°u°●) 」
步骤15/19 点击查看大图
加入一些紫苏。你会发现世界都不一样了（≧∇≦）
步骤16/19 点击查看大图
把你快要遗忘的意大利面，捞出来，不要水。放入锅中，中火，开始搅拌，翻滚，但是你轻点，别把面铲断了……
步骤17/19 点击查看大图
出锅咯！摆个美美的pose
步骤18/19 点击查看大图
关键来咯！撒一些芝士粉在你的得意之作上！美观又美味！
最后一步点击查看大图
完成！辛苦啦，宝贝们～尽情享用吧！以上。献给忙碌的上班族们( ´ ▽ ` )ﾉ