新年快乐餐——恭喜发财白菜水饺的做法

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新年快乐餐——恭喜发财白菜水饺

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今天是2016新的开始，希望有一个好的寓意！祝朋友们发财发财，开心开心，健康健康！

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉

、

韭菜

、

菠菜

、

榨汁机

、

面粉

、

葱姜及饺子调料

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
用韭菜个五花肉，加入葱姜，我加的是陕北那的红葱，比白葱味道重，辣一些。加入各种调料主要花椒粉要好，不会调的可买饺子调料加浓汤宝加味极鲜加盐。
步骤2/11 点击查看大图
用榨汁机将切好的菠菜加水，凉开水哦，榨汁，过滤。
步骤3/11 点击查看大图
慢慢加入以防水加多不停的加面，最后会很大一团
步骤4/11 点击查看大图
白面团不用讲，最后呈现两团面
步骤5/11 点击查看大图
白的在中间，绿色在底下用来包裹白面团，注意这时候面不能太干，我就是因为干，开始没融合，又打来把菠菜汁给上面摸了一层，
步骤6/11 点击查看大图
卷好后，揉一揉，左右转着切开
步骤7/11 点击查看大图
擀皮儿，那个小手是女儿的，她负责帮我把小团整理圆，压扁。我来擀面
步骤8/11 点击查看大图
这里的饺子有我和格格，还有格格爷爷一起包的，漂漂吧
步骤9/11 点击查看大图
看看她，吃着自己包的饺子，好享受啊
步骤10/11 点击查看大图
美味你也来试试
最后一步点击查看大图
爱吃辣子的我怎能不来一碗这个酸辣汤呢

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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