烤海苔（揭秘品牌海苔做法哦）的做法

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烤海苔（揭秘品牌海苔做法哦）

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小时候买来的烤海苔贵且不说，量还少吃不爽，后来妈妈研究出来了做法，为了让我和弟弟多吃有营养的东西，妈妈真是没少下功夫，现在远嫁他乡，总会想起妈妈做的美味！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫菜 1碗

、

花生碎 5g

、

芝麻 2g

、

盐 3g

、

烧烤料 3g

、

糖 3g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
这是做紫菜蛋花汤的紫菜，很多人就只会下汤吃
步骤2/11 点击查看大图
把紫菜撕碎，放入干净的碗中备用
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花生是炒熟后去皮擀碎的，和芝麻搅拌在一起
步骤4/11 点击查看大图
锅中放入油，小火加水，倒入花生芝麻，翻炒至出香味
步骤5/11 点击查看大图
放入盐（如果烧烤料里有，就不用再加了）
步骤6/11 点击查看大图
放入烧烤料
步骤7/11 点击查看大图
搅拌均匀，关火
步骤8/11 点击查看大图
倒入海苔，翻炒一下
步骤9/11 点击查看大图
趁锅还有余温放入糖，借着糖的粘度让紫菜和调料沾在一起
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀，美味香脆的烤海苔就出锅了！
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无论给宝宝做下饭菜还是朋友聚会的小零食，都无比完美，快来试试吧！

步骤4/11

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小贴士

每 100克紫菜中，含水分12.7克，蛋白质26.7克，脂肪1.1克，碳水化合物22.5克，粗纤维21.6克，灰分15.4克，钾1.8克，钠 710.5毫克，钙264毫克，镁105毫克，磷350毫克，铁54.9毫克，锰4.32毫克，锌2.47毫克，铜1.68毫克，硒7.22微克，碘 1.8毫克，胡萝卜素1.37毫克，硫胺素0.27毫克，核黄素1.02毫克，尼克酸7.3毫克，抗坏血酸2毫克。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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