超级简单生日蛋糕的做法

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超级简单生日蛋糕

浏览 15.2万 · 收藏 1715 · 学做 20

痴迷烘培许久了，想着自己的作品，怎么给家人眼前一亮！看到他们肯定的眼神，我就动力十足，又健康又有意义，何乐不为呢！下面就一起做个8寸简单蛋糕吧！6寸可以做2个哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

戚风蛋糕胚 8寸

、

雀巢淡奶油 250g

、

白糖 25g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
戚风蛋糕做法，在我的作品里面有，之前忙的忘记拍照了，戚风蛋糕用工具刀，切成相当三份.
步骤2/8 点击查看大图
准备好新鲜水果，沥干，切好！待用
步骤3/8 点击查看大图
打发淡奶油，倒入淡奶油加入25克白糖，用电动打蛋器打发到顺滑，有比较明显的纹路为止.
步骤4/8 点击查看大图
用8齿裱花嘴，装入裱花袋，挤出奶油花，然后一层蛋糕，一层奶油花，外加水果，少量奶油，再加上一层蛋糕
步骤5/8 点击查看大图
每层都加有水果，放水果后放蛋糕，挤入最后一层奶油
步骤6/8 点击查看大图
最后一层奶油点缀上水果，用网筛，筛糖粉就大功告成了！
步骤7/8 点击查看大图
成品
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这是剩的奶油，做了一个迷你的蛋糕！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-31

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