一口一个鸡蛋卷
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吃不惯日式的玉子烧、还是觉得韭菜鸡蛋的更接地气、这样做孩子一口一个、觉得很过瘾
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋四个
、
韭菜一小把
、
盐适量
、
油适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡蛋打入碗中调匀、韭菜切碎放入、加入适量的盐搅拌均匀
-
步骤2/6
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全程小火、锅中倒少许的油抹匀、不要将油烧的太热、将三分之一调好的蛋液倒入、晃动锅使其变成一张均匀的圆饼
-
步骤3/6
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鸡蛋不要煎老、看起来很嫩的时候用锅铲和筷子慢慢将鸡蛋饼卷起来、靠边放好
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-11-03
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