双色山药养生粥的做法

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双色山药养生粥

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白色山药是种常见的食材，有补中益气、强筋健脾等滋补功效。紫色山药虽不常见，其实药用价值更高。不但可以增加人体抵抗力，降低血压血糖，而且它富含的大量花青素，有益于治疗心血管疾病，并有抗氧化、美容养颜的作用。双色山药养生粥口味清淡，不论是加糖或佐以小菜都可口。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白山药 100g

、

紫山药 100g

、

大米 150g

、

水 1500g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/7 点击查看大图
将白山药和紫山药洗净，去皮切成小块。
步骤3/7 点击查看大图
大米淘洗干净加水，米与水的比例为1：10。
步骤4/7 点击查看大图
使用电饭煲煮粥功能，时长1小时30分钟。大米先煮1小时后，加入两种山药继续煮。
步骤5/7 点击查看大图
时间到，开锅完成。
步骤6/7 点击查看大图
盛入碗中，即可享用。
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你以为是紫薯？No~它是紫山药！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

山药久煮容易酥烂，所以先煮米后放入山药，出锅成熟度刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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