南瓜紫薯饼的做法

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南瓜紫薯饼

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今年家里好多糯米粉，都是家里的长辈自已家种的糯米磨成的粉，纯天然的糯米粉！隔个几天就做次南瓜饼家人很是喜欢吃，姑姑家今天收了好多山芋，有紫色的！红色的！黄色的！今天突发奇想何不来个紫薯南瓜饼呢！第一次制作比较复杂的食物，害怕自已做不好，好在偶比较聪慧居然做的还不错！获得家人的一致

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1小时以上 | 配菜(中级)

紫薯 3个

、

南瓜一只

、

糖适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯切丁隔水蒸熟，用勺子按压成泥状
步骤2/8 点击查看大图
放入炒锅内加色拉油，糖熬炒！尽量把水份炒掉些，那样比较好包，糖也放多些，馅就要多甜些！
步骤3/8 点击查看大图
南瓜隔水蒸熟放入适量的白糖，糯米粉揉匀
步骤4/8 点击查看大图
取适量包上紫薯馅包匀
步骤5/8 点击查看大图
用勺子在包好的紫薯饼按几个印子
步骤6/8 点击查看大图
红枣切成小丁做成南瓜缇！看着像不像南瓜呀！
步骤7/8 点击查看大图
上蒸锅蒸熟！这是没放红枣的样子！
最后一步点击查看大图
还做了几块放平底锅里煎熟的！味道不错哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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