南瓜糯米饼的做法

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南瓜糯米饼

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上次做了一次南瓜糯米饼，女儿赞不绝口，要求再做，正好买了个南瓜还没吃，有空就蒸了些，做好当女儿的早餐了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜

、

糯米粉 60g

、

白糖 30g

、

玉米油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去皮去瓤切成块放到蒸锅里蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
准备好白糖和糯米粉
步骤3/6 点击查看大图
南瓜蒸熟后趁热倒入白糖融化，并用勺子按压成泥
步骤4/6 点击查看大图
分次加入糯米粉，因家里糯米粉不多了，我把南瓜倒出了一半又加的糯米粉
步骤5/6 点击查看大图
拌好的南瓜面团放置20分钟，然后手沾些水团成圆形再按压成小饼，用筷子点两只眼睛，勺子划一个嘴巴
最后一步点击查看大图
把做好的小饼放入刷有少许油的平底锅里煎至两面金黄装盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-12-30

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