红豆糕（山药，南瓜，土豆口味哦）的做法

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红豆糕（山药，南瓜，土豆口味哦）

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最近想做东西的欲望太强了，看到什么都想试试。正好家里还有红豆，就像试试做红豆糕的。我也是特别爱吃红豆的，红豆又是美容补血的好东西，所以当然不拒啦！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

红豆 300g

、

土豆半个

、

南瓜一小块

、

山药一段

、

白糖 80g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
红豆要提前一天泡着。把泡好的红豆放锅里煮熟。大约十五分钟吧！
步骤2/11 点击查看大图
在煮红豆的同时，把山药，南瓜，土豆切小块放锅上整15分钟。
步骤3/11 点击查看大图
把煮好的红豆盛出来。
步骤4/11 点击查看大图
锅里放糖，加入凉水煮开，熬糖浆。
步骤5/11 点击查看大图
把红豆放入锅里翻炒，直到水没了。
步骤6/11 点击查看大图
熬好的就是蜜豆了，甜甜的，就是这样吃也很好吃呢。
步骤7/11 点击查看大图
把蒸好的南瓜，土豆，山药用勺子压成泥。
步骤8/11 点击查看大图
把蜜豆放进去，分别调好。准备做糕了。
步骤9/11 点击查看大图
用各种模具把糕做成各种形状的，好看哦！其实用南瓜做糕是不好的，因为南瓜泥的水分太大了，做不成糕状的，只能用来装饰了，就放在最上面的一层。
步骤10/11 点击查看大图
因为是晚上做的，光线不好，大家谅解啊。其实很好吃呢。作为夜宵糕点也是不错的！
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这个是老公给PS的美图哦，漂亮吗？可惜我是拍不出这样的效果。。。哈哈

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-28

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