凉拌菠菜
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菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好大蒜拍碎,(因为蒜末太少,用了一些大蒜苗)辣椒
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步骤2/4
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菠菜洗净放在开水里过一下,然后放在冷水里侵泡一下取出挤干水分,切小备用。平安夜
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步骤3/4
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花生米炒好备用,在炒花生的时候可以多放些油,多的油正好用在调料上
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最后一步
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都准备好就可以调口味了,根据自己的喜好来调,最后撒点芝麻点缀下
小贴士
菠菜有许多相克的食物,大家想要吃的时候,一定要百度下哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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