香酥鸡柳
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步骤1/7
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把鸡脯肉切成1厘米左右,用刀面清拍几下,方便入味
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步骤2/7
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全部切1厘米左右的长条
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步骤3/7
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放入调料和淀粉,腌制20分钟
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步骤4/7
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搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上才入味,我的放了一晚上,非常入味
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步骤5/7
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腌制好的鸡柳依次裹上面包糠,要手压紧一点,不然一炸就会掉很多
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步骤6/7
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油烧热,高火炸2分钟左右就可以了
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最后一步
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做好的鸡柳,非常好吃,酥,脆,嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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