不油煎红烧炖鱼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜鱼
一条3斤
、
香葱
三棵
、
香芹
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
十三香
二汤匙
、
料酒
三汤匙
、
白胡椒粉
一汤匙
、
盐
适量
、
麻油
一汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鲜鱼一条!洗干净,沥干水,加少许盐,少许白胡椒粉,一汤匙料酒,少许姜丝,腌制十分钟!
-
步骤2/5
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大火烧油锅!放入生姜,葱头,大蒜,少许盐,炒香!
-
步骤3/5
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放入两碗清水!(有条件可加入大骨汤)加入香葱,(留点伴碟),老抽三汤匙,生抽二汤匙,一小勺盐,三汤匙十三香,一汤匙胡椒粉,煮沸!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-12-21
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