江南糯米肉丸
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米
-
步骤2/12
点击查看大图
肉末
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜叶
-
步骤4/12
点击查看大图
蒜叶切沫，姜切沫，放在肉里加点生抽，盐搅拌，其他的调料不需要哦
-
步骤5/12
点击查看大图
糯米加开水，放入电饭煲，跟平时做米饭一样，但是，切记要比平时做饭少放点水哦，不然糯米的粘性太黏就不好吃了！因为没有提前泡糯米，所以用开水煮，效果一样一样的，煮的还算惊喜
-
步骤6/12
点击查看大图
准备点生菜籽油，注意是菜籽油，等会抹在手上挫肉丸就不会沾手了，因为糯米太黏
-
步骤7/12
点击查看大图
将糯米与肉沫搅拌在一起，加点盐，好啦，用手使劲的揉啊揉，还没有成品，我就忍不住了，香味出来了
-
步骤8/12
点击查看大图
糯米肉丸咱们开始吧
-
步骤9/12
点击查看大图
好咯，好咯
-
步骤10/12
点击查看大图
菜籽油，切记是菜籽油哦，这个最佳，其他的油我没试过，油烧开，大火开炸，一锅十个左右，此时炸一分钟左右，丸子会自动分开，也不会粘锅，所以不要用锅铲在锅里搅来搅去哦，不然全散了
-
步骤11/12
点击查看大图
看到了吗，个个分明
-
最后一步
点击查看大图
成品来了，有没有流口水，好吃到直想哭！有空的小主妇们尝试尝试吧！需要的食材真是少之又少呢，看着麻烦，才不麻烦呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
江南糯米肉丸的相关分类
江南糯米肉丸的相关推荐
-
山药焖猪尾
618575人看过 -
东北传统菜扛把子：锅包肉
13773820人看过 -
猪肚鸡～健脾养胃补虚损
1152279人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11562017人看过 -
【腐竹炆鱼腩】原来腐竹广东人吃起来口感最妙！
220756人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4177148人看过 -
糯米肉丸
89560人看过 -
荷兰豆炒牛肉#花家味道#
145432人看过 -
小炒驴肉
317564人看过 -
家常小炒鸡腿肉
2507561人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3062141人看过 -
健身减脂的最佳甜品：红薯牛奶
412078人看过
