雪菜肉丝
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步骤1/5
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准备好材料:猪肉,雪菜,生姜,干辣椒
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步骤2/5
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生姜干辣椒爆香。草儿不太能吃辣,所以只放了一个
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步骤3/5
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放入肉丝翻炒
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步骤4/5
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肉丝变色后放入雪菜。加入糖。草儿习惯做菜放点糖,提鲜,省去味精的步骤。
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最后一步
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装盘。拌面吃,美味。
雪菜是买的整棵的,需要切小块。比超市包装好的好吃一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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