黑椒嫩肩牛排
某网站搞活动,满就减。趁这个优惠抢了好几块牛排回来,搭配cook100黑椒牛排酱粉,真是美味至极。
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步骤1/11
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准备好所需材料,胡萝卜切片、西兰花切小朵、洋葱切丝
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步骤2/11
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嫩肩牛排解冻,用刀背敲打拍两面使牛排松弛
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步骤3/11
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薯圈放入油锅内炸制金黄
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步骤4/11
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洋葱放入油锅爆炒
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步骤5/11
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西兰花和胡萝卜中加入少量水翻炒
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步骤6/11
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将翻炒好的蔬菜混合加入盐继续翻炒下出锅备用
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步骤7/11
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锅内加入黄油
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步骤8/11
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放入牛排,两分钟后翻面继续煎下出锅装盘
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步骤9/11
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将黑椒牛排酱粉加入水调均匀
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步骤10/11
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将酱汁倒入锅中,边加热边搅拌至煮开,关火待温热淋在牛排上
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最后一步
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装盘趁热品藏
1、牛排分很多有西冷、菲力、T骨等一些根据各人口味挑选
2、牛排煎至时间不宜过长,时间过长会影响整个牛排的口感
3、搭配自己喜欢的蔬菜或者意面都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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