饺子
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外面饭馆,白菜饺,韭菜饺,玉米饺之类的,大家应该吃过很多。但自家包的饺子中,我一直偏爱瓜类,特别清甜,别有一番风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜切粒,越小越好。黄瓜水分多,要把多余水分去掉,不然一会不好包。
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步骤2/4
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瘦肉少量,切成肉碎,加入少许盐调味。蘑菇切粒,用热油爆香,加入虾米翻炒。
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步骤3/4
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将所有材料放入碗中,加入适量盐,胡椒粉,量试个人口味而定,搅拌均匀。
步骤4/4
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发布于 2015-12-20
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