山楂果脯＆红果汤的做法

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山楂果脯＆红果汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红果 500g

、

冰糖 100g

、

白糖 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红果洗净，预备。
步骤2/8 点击查看大图
红果切去两端，用筷子挖去核。
步骤3/8 点击查看大图
盆中撒入一勺盐，可保山楂颜色。放入适当水，泡至30分钟。
步骤4/8 点击查看大图
捞出红果后，再次放入冷水中，煮开后放入冰糖。（时刻盯着，别煮烂了）
步骤5/8 点击查看大图
捞出放入碟子中。撒上白糖。微波15分钟。（图1就是个教训，弄个果脯，搭进去一个乐扣盒。可以用图2的不带金边的碗。）
步骤6/8 点击查看大图
最好是裹上一层锡纸，防止哈气。
步骤7/8 点击查看大图
成果图~不是特别干。也好吃呢~
最后一步点击查看大图
叮叮叮..

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-19

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