黑芝麻核桃馒头
冬天,总想吃点啥,不想让嘴巴闲着!用家里现有的黑芝麻核桃粉做馒头,想想就很馋人……
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步骤1/5
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用温水将酵母化开,倒入放了面粉和黑芝麻核桃粉的盆中,揉到光滑后盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
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步骤2/5
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大致1小时候,面团发到原先的2倍大即可
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步骤3/5
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排气后将面团平均分为4份
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步骤4/5
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滚圆后放入蒸锅,盖上盖子继续发酵20分钟
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最后一步
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冷水上锅大火蒸20分钟后关火,盖子掀条缝等3-5分钟再开锅盖,美观而又热腾腾的馒头就出炉啦!直接享用吧~(≧∇≦)
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发布于 2015-12-18
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