青椒土豆丝
小时候的最爱
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步骤1/7
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因为土豆含淀粉，所以加盐泡一泡最好
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步骤2/7
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如图所示
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步骤3/7
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个人经验，炒土豆油还是偏多一点点，避免粘锅。土豆淀粉重
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步骤4/7
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如图
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步骤5/7
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爆香花椒姜蒜，也可加一两个干辣椒。然后倒入土豆丝翻炒
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步骤6/7
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倒入青椒丝
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最后一步
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出锅
喜欢辣的小伙伴可以加线椒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
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