木耳腐竹炖牛腩
浏览 18482 · 收藏 213
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛腩泡水多洗几次,尽量洗净血水,去膻味儿;木耳提前一半小时泡好,腐竹也提前泡好。备好葱姜蒜,及八角花椒香叶陈皮桂皮;香菜青椒尖椒洗干净。
-
步骤2/3
点击查看大图
高压锅中烧热油,加入葱段、姜片、蒜爆香,加入牛肉,加酱油,炒至金黄色,炒牛肉时可以加料酒或白酒,;之后加水,加入剩下的葱段,香菜,尖椒,大火烧开后转小火炖30-40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将炖出的牛肉连同腐竹木耳放入锅中,浇牛肉汤汁,大伙烧开转小火炖30-40分钟,出锅前5-10分钟加入青椒,加盐调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
换个做法
木耳腐竹炖牛腩的相关分类
木耳腐竹炖牛腩的相关推荐
-
五花肉炖豆角土豆
5125405人看过 -
腐竹烧牛腩
150074人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
278191人看过 -
#牛气冲天# 腐竹烧牛腩
1340633人看过 -
干挂面蒸卤面
22838人看过 -
腐竹焖牛腩
154160人看过 -
#夏至日,大口吃面#家常挂面
166661人看过 -
青椒炒蛋
154551人看过 -
洋葱肥牛卷
74257人看过 -
豆角炒肉末
14102人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
274481人看过 -
腐竹炖牛腩
19110人看过