青椒炒蛋
鸡蛋钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率! 这道菜简单易学,小学生也能做出大厨的味道。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/7
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碗中打入三个鸡蛋,加入小许盐和一小勺淀粉搅拌均匀。
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步骤2/7
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用锅把鸡蛋煎好,切丝备用。
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步骤3/7
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青辣椒去籽切丝,加蒜蓉炒至变色。
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步骤4/7
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加入切好的鸡蛋丝翻炒均。
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步骤5/7
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加入生抽、蚝油调味,出锅前加点熟芝麻拌炒均匀即可。
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步骤6/7
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补钙好帮手。
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最后一步
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简单好吃。
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发布于 2022-05-23
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