冬笋炒木erq
1克
18克
46克
210
千卡
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步骤1/5
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备料:冬笋、干木耳、五花肉、胡萝卜、姜、葱。
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步骤2/5
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冬笋切片焯水后再过一下凉水备用;干木耳用温水泡发,泡发后放入少许淀粉洗干净再焯一下热水捞出备用。
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步骤3/5
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胡萝卜切丝、葱绿切段、姜切丝。
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步骤4/5
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切好的五花肉倒放入锅里,用中小火煸出油,肉煸到微焦时放入姜丝略爆香味,接着倒入备好的冬笋和木耳翻炒,加适量的盐和白糖。
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最后一步
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中火翻炒片刻倒入胡萝卜丝一起再翻炒片刻,接着加少许开水微焖一会儿,最后放入葱段、鸡精炒均就可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
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