清炒油菜
浏览 61793 · 收藏 395 · 学做 10
将做法保存到手机
超级简单又营养的家常小菜，喜欢素食和营养餐的人必学！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
油菜洗净，葱斜刀切段，
-
步骤2/4
碗中放入一小勺淀粉，倒入两勺温水和一勺凉拌酱油，搅拌均匀，待用。
-
步骤3/4
锅中倒去少许食用油，待油烧至6成熟，放入干红椒段爆锅，5-6秒后放入油菜，大火快速翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
放入适量花椒粉，胡椒粉，翻炒1-2分钟均匀后倒去事先搅拌均匀的淀粉（注意在翻炒过程中不要将油菜炒断，同一方向翻炒即可），1-2分钟后即可出锅，出锅前放入少许鸡精体味，并大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
换个做法
清炒油菜的相关分类
清炒油菜的相关推荐
-
家常版红烧肉（超详细）
641003人看过 -
清炒丝瓜
2324556人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1336384人看过 -
酱香杏鲍菇
16695438人看过 -
清炖清江鱼，一人吃掉两碗饭
2614403人看过 -
空气炸锅｜外焦里嫩｜椒盐鸡翅中
182629人看过 -
风味茄子，
3874080人看过 -
快手油泼面
196700人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3231308人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19651776人看过 -
麻辣香锅
151779人看过 -
青椒炒茄子
9006900人看过
