胡萝卜糖
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步骤1/7
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冰糖我提前用料理机磨碎的,容易化开。胡萝卜里面放一点点水,开始熬。
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步骤2/7
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熬一会赶紧胡萝卜出汁后加入冰糖粉,然后继续小火熬制,中间翻拌数次。
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步骤3/7
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熬制出糖浆!然后不断的翻拌!
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步骤4/7
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不停的翻拌
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步骤5/7
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开始出现糖霜,然后继续翻拌,知道没有液体
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步骤6/7
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关火后继续翻拌,利用余热。
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最后一步
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成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
胡萝卜糖的其他做法
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