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胡萝卜糖(4/7)
冰糖我提前用料理机磨碎的，容易化开。胡萝卜里面放一点点水，开始熬。
熬一会赶紧胡萝卜出汁后加入冰糖粉，然后继续小火熬制，中间翻拌数次。
熬制出糖浆！然后不断的翻拌！
不停的翻拌
开始出现糖霜，然后继续翻拌，知道没有液体
关火后继续翻拌，利用余热。
成功！