养生饺子
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天气转凉,邀请好友来家里吃饭,每次都做一桌子菜,这次突发奇想,就吃一道菜兼主食—饺子。没想到朋友和家人吃的都很开心。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500g
、
菠菜
50g
、
青椒
100g
、
蘑菇
100g
、
猪肉糜
500g
、
韭菜
250g
、
鸡蛋
3个
、
虾皮
20g
、
酱油
少许
、
盐
少许
、
老酒
少许
、
葱花
少许
、
姜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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和了白面团和菠菜汁面团,将菠菜面团擀成片,白面团搓成条包在菠菜面片中,制成如图的饺剂子。
-
步骤2/3
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抱歉饺子馅没有上图,我分别准备了猪肉韭菜鸡蛋虾皮馅和青椒蘑菇猪肉馅。如图擀成饺子皮,包成自己喜欢的饺子样子,看看我包的,还喜欢吧?
-
最后一步
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朋友也帮忙包了,各式各样的,一起参与,其乐无穷。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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