水煮鱼片
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的草鱼洗干净 ,去头去尾!切片备用!
-
步骤2/10
点击查看大图
把切好的鱼片 鱼头 放入碗中 加 蛋清 淀粉 少许油 料酒腌制10分钟!
-
步骤3/10
点击查看大图
把豆芽放入热水煮!
-
步骤4/10
点击查看大图
然后把豆芽炒出 放入小盆中!
-
步骤5/10
点击查看大图
烧锅加入油放入葱姜蒜和干红辣椒爆锅 最好多放点油!
-
步骤6/10
点击查看大图
爆锅后加入豆瓣酱炒出香味!
-
步骤7/10
点击查看大图
然后加入适量的水煮开!
-
步骤8/10
点击查看大图
煮开的汤 放入鱼头煮熟 因为鱼头要多煮一会!
-
步骤9/10
点击查看大图
鱼头煮的差不多了把鱼片倒入汤内煮熟!记住不要去老是拿烧搅它 因为鱼容易碎!
-
最后一步
点击查看大图
最后把鱼盛在刚才放豆芽的盆里、加入葱姜蒜 把油烧开 泼在上面最后放点香菜就没吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
水煮鱼片的相关分类
水煮鱼片的相关推荐
-
麻辣水煮鱼片
19154人看过 -
水煮鱼片
11933人看过 -
大蒜辣椒炒牛肚
26568人看过 -
水煮鱼片
13802人看过 -
川味麻辣鱼
12984人看过 -
虾仁裙带汤
41316人看过 -
水煮鱼片
37011人看过 -
水煮鱼片#我要上首页挑战家常菜#
45247人看过 -
水煮鱼片
11727人看过 -
素炒豆角
152949人看过 -
水煮鱼片
535821人看过 -
水煮鱼片
27295人看过