水煮鱼片
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
草鱼
一条
、
干红辣椒
15个
、
葱
一个
、
姜
一小块
、
淀粉
少许
、
鸡蛋
两个
、
食用油
少许
、
蒜
一头
、
大料
4颗
、
花椒
小把
、
香菜
一根
、
郫县豆瓣酱
、
黄豆芽
100g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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买回来的草鱼洗干净 ,去头去尾!切片备用!
-
步骤2/10
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把切好的鱼片 鱼头 放入碗中 加 蛋清 淀粉 少许油 料酒腌制10分钟!
-
步骤3/10
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把豆芽放入热水煮!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-12-16
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