圣诞泡芙塔
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泡芙塔是法国一款经典的节日庆典甜品,用焦糖层层叠加的松脆泡芙祝福着生活甜蜜与多子多福。圣诞和元旦即将来临,在节日期间,为朋友和家人制作一座惊艳的焦糖泡芙塔吧,华丽的外表一定会让她们高兴到尖叫呢。 看《星厨驾到》时才知道,原来做泡芙塔有一个专用的大大的模子,自己家庭制作,实在没有必要做那么大,也没有必要专门购买一个使用频率不高的模具。因此我自己动手用硬纸壳制作了一个圆锥体,表面用硅油纸包裹严实,泡芙沾糖浆围着表面做成塔,十分方便哦。
营养分析
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452克
128克
610克
6122
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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事先用硬纸壳做一个底部直径14厘米高26厘米的圆锥体,表面用硅油纸包裹严实。
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步骤2/16
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水、黄油、盐和一勺糖放入锅中烧开后转小火。
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步骤3/16
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倒入低粉迅速搅拌成均匀的面团后关火。
步骤4/16
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发布于 2015-12-16
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