韩式茭瓜饼
茭瓜，又名西葫芦、白南瓜，具有减肥、防癌抗癌、提高免疫力，润泽肌肤的功效。幼嫩时口味较好，瓜皮淡绿色、略带黄色花纹，韩剧中大酱汤里会用到，家庭多己清炒、凉拌较多。
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合
-
步骤2/12
点击查看大图
茭瓜切片，厚度一致，不能太薄
-
步骤3/12
点击查看大图
用手转动茭瓜片，另用小刀挖掉里面
-
步骤4/12
点击查看大图
撒些许盐略腌，5分钟即可
-
步骤5/12
点击查看大图
腌好后会出些水，放纸上面弄干
-
步骤6/12
点击查看大图
粘上面粉
-
步骤7/12
点击查看大图
填入肉糜，肉糜之前用酱油、盐、葱花、料酒、胡椒粉搅拌入味。压平即可
-
步骤8/12
点击查看大图
再用小刀轻轻移至面粉中，两面粘上面粉。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入蛋液粘两面
-
步骤10/12
点击查看大图
用平底锅煎至两面金黄
-
步骤11/12
点击查看大图
浇上韩式甜辣酱即可
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃，简单美味。
做法简单，需要耐心，好吃的食物就是这样一步步的进行着，最后品尝的时候就觉得一切都值得，如果没有甜辣酱，可以用番茄酱＋辣椒酱兑些水稀释，同样美味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
韩式茭瓜饼的相关分类
韩式茭瓜饼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3181732人看过 -
鱼香茄子
49213210人看过 -
健康低卡家常菜—青椒豆腐皮
2723173人看过 -
凉拌豆腐皮，最爱开胃下酒菜
2782582人看过 -
白菜炒大虾
194604人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子！巨巨巨好吃！！
161071人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食# 【梅干菜锅盔】
154362人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士豆腐皮蔬菜卷
147883人看过 -
干饭人之酸萝卜炒粉
43357人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32503269人看过 -
香蕉芝士饼
297809人看过 -
香酥烤带鱼
20873人看过
