健康全麦馒头
为爱健康～
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步骤1/7
用温水将酵母溶解待用
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步骤2/7
两两种粉➕糖混合，倒入酵母水
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步骤3/7
将面粉搅拌成絮状，期间慢慢少量分次➕温水
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步骤4/7
将絮状面粉揉成团，根据需要➕温水，揉匀后放置一旁待发酵膨胀
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步骤5/7
(我放在空调房里，下面捂着热水)50分钟面团膨胀，将面团取出排气，继续揉匀，将匀称的面团揉成长条状，均等的切段
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步骤6/7
将切好的刀切放在盘中醒一下(刀切还会再发大一些)
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最后一步
点击查看大图
烧水，睡烧开将刀切放在蒸架上，大火15分钟即可
我没有称，材料用量都是估算
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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