咸汤圆
冬至快到了,就提前做个咸汤圆
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步骤1/9
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先把糯米粉用开水揉成团,注意水不用太多,可以揉成团就可以了!
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步骤2/9
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取一块小面团,揉成直径约1.5厘米的小圆球!
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步骤3/9
冬菇泡软,去蒂,切丝
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步骤4/9
白萝卜跟红萝卜去皮切丝
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步骤5/9
猪肉洗干净,用油跟盐腌一下
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步骤6/9
虾米用水泡软
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步骤7/9
然后把配料猪肉,鱼饼,白红萝卜,冬菇,虾米一起放进锅里煮15分钟
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步骤8/9
汤团揉好,开一锅清水把汤圆过一下冷河,再把它们放进煮好的汤底里,煮5分钟
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最后一步
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最后撒上葱花,放盐调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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