蔓越莓蛋挞的做法

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蔓越莓蛋挞

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 9个

、

鸡蛋黄 2个

、

牛奶 100ml

、

淡奶油 120ml

、

蔓越莓适量

、

白砂糖 25g

、

低粉 6g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/6 点击查看大图
牛奶，淡奶油倒入奶壶加至温热，关火，倒入白砂糖搅拌至融化，晾凉备用
步骤3/6 点击查看大图
现在是做蛋挞液，鸡蛋，高粉加入煮好的牛奶中拌匀，过筛三遍，倒入蛋挞皮中八分满即可。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱210度左右预热，（具体温度按照自己的烤箱调) 上下火，烤10分钟，开箱加入蔓越莓，继续烘烤14分钟即可出炉！
步骤5/6 点击查看大图
切记不能立马吃哦，烫了可不得了
最后一步点击查看大图
咬一口香香的嫩嫩的

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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