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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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麻辣香锅是人人都爱吃滴美食，在家做想吃啥就放啥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

香菇

、

豆皮

、

海带

、

木耳

、

金针菇

、

鸡翅

、

腊肠

、

葱

、

香菜

、

麻辣香锅料

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇，海带，豆皮，木耳，香菇，用水煮，水开后就捞出，时间长了影响口感。香菜，葱切好备用，
步骤2/7 点击查看大图
鸡翅用料酒，鲜贝露调味汁，适量的盐先腌制2小时。
步骤3/7 点击查看大图
腌制好的鸡翅在不粘锅里炸，不放油，用鸡翅本身的油即可。
步骤4/7 点击查看大图
炸好的鸡翅锅里的余油可放腊肠煎一下！
步骤5/7 点击查看大图
炸好的鸡翅和腊肠备用
步骤6/7 点击查看大图
锅里放油，葱再放入鸡翅二次炸（鸡翅不太容易熟，这样放入葱炸鸡翅有葱香味)，
最后一步点击查看大图
依次放入麻辣香锅料，所有配菜（按不易熟和易熟放)，出锅时放入芝麻和香菇！简单易学！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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