干菜汤
老家带来的干菜，我们那家家户户都要做的干菜，用新鲜青菜放开水中煮到六成熟，捞出晒干就可以存储起来，想吃就泡来做菜吃！
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步骤1/6
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我把带来的干菜泡发后分成小把小把的存储在冰箱，每次吃时就拿一小把就够了！
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步骤2/6
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把干菜泡发，切碎挤干水份。
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步骤3/6
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锅里放油炒香干菜，我喜欢植物油，我妈喜欢放猪油，也看个人喜好！
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步骤4/6
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加入米汤，用米汤会让菜汤柔滑香淳。
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步骤5/6
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烧开调盐即可，也加点生姜，我没加得看个人喜欢加的。
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最后一步
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可以吃了，原滋原味，很香的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-14
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