椰奶小方
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶加入吉利丁粉拌匀,我用了两袋牛奶,40g 吉利丁粉混合
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步骤2/4
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等吉利丁粉融化差不多了,加入淡奶油和椰蓉少量,椰蓉最好最后放,因为我没有椰奶所以为了有椰子的味道才放的椰蓉。
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步骤3/4
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小火煮到快要煮沸的时候关火倒入模具,放入冰箱冷却。
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最后一步
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冷藏后切块盛入盘中,撒上椰蓉,成功啦~
小贴士
吉利丁粉要用冷水溶解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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